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Salade d'automne

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 10 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Salade d'automne

Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :

4 endives, une dizaine de noix, 1 pomme, 60 à 80 g de roquefort, huile, vinaigre, sel, poivre.

Préparation de la recette

Décortiquer les noix et réserver les cerneaux.

Dans un saladier, couper les endives en lanières.

Laver et éplucher la pomme. La découper en dés puis les disposer dans le saladier. Ajouter également le roquefort découpé en dés ainsi que les cerneaux de noix.

Préparer la vinaigrette et l'ajouter au moment de servir.

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