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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Salade de pastèque et feta
1 pastèque, 300 g de feta, 100 g d'olives noires, 1 bouquet de menthe fraîche, sel, poivre, vinaigrette à l'huile d'olive.
Couper la pastèque et la feta en gros dés. Bien les mélanger dans un saladier.
Ajouter les olives noires et parsemer de menthe fraîche ciselée.
Remuer délicatement, mettre au frais.
Assaisonner juste au moment de servir avec une vinaigrette à l'huile d'olive.
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