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Salade de poire au bleu

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 15 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Salade de poire au bleu

Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :

100 g de bleu d'Auvergne, 1 c. à s. de vinaigre, 50 g de cerneaux de noix, 2 poires, 1 citron, 100 g de lardons, 1 c. à s. d'huile de noix, 1 coeur de laitue, 2 c. à s. d'huile de tournesol.

Préparation de la recette

Faire griller les lardons dans une poêle.

Laver et couper la laitue. Laver et peler les poires. Retirer le coeur et les pépins.Arroser de citron. Couper le bleu en dés.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Assaisonner, saler et poivrer.

Recette par tag : saladepoiresbleu

Salade de poire au bleu Photo : jasonlam
Note moyenne
5 / 5
1 avis

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

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