Accueil > Accompagnement > Sauces > Sauce Bonnefoy

Sauce Bonnefoy

  • Coût : recette abordable
  • Niveau : recette moyenne
  • Temps : 10 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Sauce Bonnefoy

Ingrédients pour cette recette

1/2 litre de roux blond, 2 c. à soupe d'huile d'olives, 1 verre de vin blanc, 1 oignon, 1/2 gousse d'ail, 1 cèpe.

Préparation de la recette

Hacher finement l'oignon, l'ail et le cèpe. Faire cuire 1/2 heure dans l'huile. L'ajouter à un roux blond mouillé de bouillon.

Ajouter le vin et cuire 5 mn.

Recette par tag : saucebonnefoy

Sauce Bonnefoy Photo : Azure Dragon
Note moyenne
4.5 / 5
2 avis

Recette avec les restes du frigo

 Choisissez jusqu'à 3 aliments et obtenez des recettes !

Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :