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Sole au yaourt

  • Coût : recette abordable
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 20 min
  • Calories : faible

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Sole au yaourt

Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :

4 petites soles, 2 yaourts nature, 1 jaune d'oeuf, 1 citron, 2 c. à s. de chapelure, 20 g de beurre, 1/2 c. à c. de noix de muscade, sel et poivre.

Préparation de la recette

Videz, nettoyez et essuyez les soles.

Dans un saladier, versez les yaourts, le jaune d'oeuf et le jus du citron pressé. Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade et battez le tout à la fourchette.

Allumez le four th.6 (180°C).

Beurrez un plat et étalez-y les soles, puis nappez avec le contenu du saladier. Saupoudrez de chapelure.

Enfournez 10 min.

Recette par tag : soleyaourt

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