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Tarte au colin et pointes d'asperges

  • Coût : recette abordable
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 50 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Tarte au colin et pointes d'asperges

Ingrédients pour cette recette

1 pâte feuilleté, 250 g de colin cuit, 4 oeufs, 50 g de crème fraîche, 150 g de pointes d'asperges, 150 g de Comté, sel, poivre, muscade

Préparation de la recette

Préchauffer le four 10 mn (th.7-210°C).



Dérouler la pâte dans un moule avec sa feuille de cuisson.



Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, sel poivre et une pointe de muscade.



Disposer sur la pâte le colin en fines lamelles et les pointes d'asperge.



Verser la préparation sur le colin, soupoudrer avec le Comté.



Mettre au four pendant 35 mn environ.



Servir bien chaud.

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