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Tatin de poires au chèvre

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 40 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Tatin de poires au chèvre

Ingrédients pour cette recette

1 pâte feuilletée, 4 belles poires, 1 bûche de chèvre, sucre en poudre, beurre.

Préparation de la recette

Dans une casserole, faire un caramel jusqu'à ce qu'il soit bien doré et napper le fond d'un plat à tarte.

Eplucher, épépiner et couper les poires en quartiers et les disposer à l'envers sur le caramel refroidi.

Couper la bûche de chèvre en rondelles et les intercaler avec les poires.

Saupoudrer de sucre en poudre et ajouter des noisettes de beurre. recouvrir de la pâte, la piquer avec une fourchette et enfourner 30 min à four chaud.

Recette par tag : tatinpoireschevre

Tatin de poires au chèvre Photo : mac morrison
Note moyenne
5 / 5
2 avis

Recette avec les restes du frigo

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :