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Vin chaud à la suédoise

  • Coût : recette abordable
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 130 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Boisson chaude typique des journées de grand froid, ce vin chaud est délicieux. Pour qu'il ait plus de goût, il faut le faire cuire doucement afin que les épices d'infusent correctement.

Ingrédients pour cette recette

Pour 4 à 6 personnes :

1 bouteille de vin rouge, 1/2 l d'eau, 1 étoile de badiane, 1 bâton de cannelle, 1 pincée de gingembre en poudre, 1 pincée de muscade râpée, 1 zeste de citron, 50 g de sucre.

Préparation de la recette

Faire chauffer le vin rouge à feu doux. Y verser l'eau, la badiane, la cannelle, le gingembre, la muscade et le citron.

Lorsque le vin frémit, baisser, couvrir puis laisser sur le feu 1 h. Ajouter le sucre, mélanger et éteigner.

Servir bien chaud.

Recette par tag : vinschaudsuedoise

Vin chaud à la suédoise Photo : Guillaume Richer
Note moyenne
5 / 5
2 avis

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :